Home 台灣各地吃喝玩樂雲嘉南台南遊記 【食記】台南中西區-咖哩道場★不賣咖哩賣鴨胸

【食記】台南中西區-咖哩道場★不賣咖哩賣鴨胸

by 儀儀
250 觀看人數

某天路過海安路,發現某間小攤子人滿為患
基於吃貨本能對這間店產生了好奇
於是找了一天平日來看看為什麼可以擠這麼多人

基本資訊

營業時間:週四-週二 17:00-22:00,週三公休
平均價位:300元/份
FB:https://www.facebook.com/steakdojo
地址:台南市海安路二段(西側)近神農街交叉路口,台南市公車「神農街」站牌前

心得

咖哩道場
小小的攤子,假日總是人滿為患

菜單品項僅此一種,就是鴨胸
健談的老闆提到
自己原本是賣牛排,但是牛肉一直漲價就改賣鴨胸
以小攤子來說300元是高價,但以鴨胸來說300元非常便宜

點餐方式直接跟老闆說,老闆會告訴你是幾號
每一次等待時間需要20-30分,若老闆報數卻不在現場的話就會直接讓給下一號,畢竟現吃最好吃!
若已經正在製作的話就不要再到處亂跑囉

咖哩道場
剛做好的鴨胸,非常漂亮的顏色!

光是聞到香味就知道這份很不一樣
酥脆的鴨皮,鴨胸外層多汁,內裡軟嫩,肉的美味全在口中迸發,還沒吃完就想要再拿一片
再配上特製的醬汁,好想再來一份啊…

這份完全沒有想要帶回家吃的意思,趁剛起鍋熱熱吃,果然是最美味的,三兩下就解決掉了
來到台南如果預算足夠,千萬不要錯過這份美味的鴨胸唷

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