Home 台灣各地吃喝玩樂雲嘉南台南遊記 【食記】台南中西區-白露拉麵Bailu Ramen

【食記】台南中西區-白露拉麵Bailu Ramen

by 儀儀
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吃多了重口味的拉麵,偶爾也想來點清淡的
我本身口味比較淡一些,閃光告訴我這間我應該會喜歡
趁著放假日一起來這裡試試看

基本資訊

營業時間:週五 17:30-20:00,週六-週日 11:00-13:30、 17:30-20:00 ,週一-週四公休
平均價位:230元/碗,每人低消一碗麵
FB:https://www.facebook.com/bailuramen/
地址:台南市中西區城隍街50號

用餐心得

店外觀,相當清新舒服
白露拉麵

菜單
品項並不多,似乎會隨著季節做更換
因此菜單內容請依官方FB發佈的為主唷!

嘎哩嘎哩君氣泡飲,80元
用甜的檸檬汽水配上冰棒
想吃冰可以直接吃,也可以放在汽水裡等冰溶化一起喝,多種吃法的一道

白露拉麵

隆索雞清湯鹽味拉麵,200元
蔬菜湯頭的甜味很鮮明,是少數我能夠全部喝完的拉麵湯頭

麵條是我們喜歡的那種拉麵麵條
雞肉的部分有舒肥,不會柴,口感相當不錯
整體來說非常清爽

白露拉麵

隆索雞白湯拉麵,250元
比起前面的鹽味,確實有濃厚的雞湯味
不會過鹹也不會讓人覺得膩,適中的味道

要我下評論的話,這間不管是裝潢還是口味,都是相當時尚而且非常明亮舒服
以女孩子的觀點來看,是會讓人喜歡的一間店呢
雖然跟印象中的日式拉麵不太相同,但拉麵本身就不侷限於某些配料或湯頭,依然值得一試
不過店內的座位並不多,人多時需要稍等一下囉

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