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【食記】台南東區-菜良SARA拉麵

by 儀儀
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菜良Sara拉麵

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00,週日營業至20:00,週一定休

平均價位:NT$220/人

官網: https://www.facebook.com/sara.ramen.taiwan

地址:台南市東區崇明路44號


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聽說台南又有新開的拉麵店了!拉麵控表示開心(*´∀`)~♥

每次晚餐不知道要吃甚麼的時候~就是去試試看新店的時候了

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主打二郎系拉麵的菜良

二郎系跟其他拉麵不同,有著濃厚的豚骨醬油味及大份量拉麵

隨便google一下就看到堆得像小山一樣的拉麵XD心裡有點期待

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店門口旁放著餐卷機~

除了拉麵,若需要其他配菜飲料也需一併購買唷!

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內部就這樣小小的空間

座位也不多,裝潢簡單,就喜歡這樣的風格

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點菜時會詢問是否要多加蔬菜、大蒜、豬背油、醬料

建議第一次吃先加菜就好!先吃吃看拉麵的原味

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店內有擺橡皮筋給客人使用

對長髮的客人來說相當貼心(´,,•ω•,,)♡好感度up

 

拉麵迅速上桌囉!我們兩種麵都點了

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沒有網路上其他二郎系拉麵堆得這麼誇張,這量也算不少了

菜良的老闆雖然是台灣人,但可是從日本拜師學藝學成歸國的!

本店是在神奈川的茅ヶ崎,在食べログ上也有

個人是覺得口味不會太過重鹹

青菜若單吃沒有味道,搭配著麵吃清脆的口感跟略鹹的味道中和起來相當順口不會膩

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另外一碗拌麵

上面灑的是大蒜,還有顆生雞蛋v(・∀・*)

麵的份量算是大份,男生也能吃飽的量

這次是我們第一次吃到極太麵

是由老闆親手自製的唷!Q彈有嚼勁的麵吃起來好過癮啊!

一轉眼兩碗就吃光光了

 

總結來說,是屬於下次還會再來光顧的店

看了粉絲團似乎之後還會出沾麵呢(゜∇゜)期待

真糟糕,拉麵吃多了會上癮啊…

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