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【食記】台南新化-葉麥克炸雞

by 儀儀
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在台南新化非常久的一間炸雞店
身為一個只吃過葉麥克炸雞但從沒去過店裡買過的人(真是謝謝各路親朋好友代買
我終於有機會直接到店裡買啦!

店家資訊

營業時間:14:30-18:30
平均價位:70元/人
FB:https://www.facebook.com/葉麥克炸雞-260424177654452/
地點:台南市新化區忠孝路116-1號

心得

葉麥克炸雞
鐵皮中的小攤車,下雨來買也有地方躲雨
葉麥克炸雞菜單
葉麥克炸雞菜單
整體價格都不會太貴
葉麥克炸雞
跟老闆說份量就會幫你夾好好
葉麥克炸雞
花枝丸,很Q很燙,味道就普通
葉麥克炸雞
地瓜本身很甜,滿喜歡的
葉麥克炸雞
中藥雞塊(下)與雞排(上)

中藥味其實並不重,不會苦,不如說中藥味很淡(我甚至吃不出來?)
炸皮偏硬,肉不到非常多汁也不到柴,若剛炸好就吃也是要小心燙口
但因為本身就炸得比較乾癟,冷掉後會變得更硬,需要多嚼幾口
雞排就普普,但是地瓜薯條+梅粉很好吃,推薦

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