Home 台灣各地吃喝玩樂雲嘉南台南遊記 【食記】台南中西區-圓寶拉麵 MARUHOU★豚骨家系列店新開張

【食記】台南中西區-圓寶拉麵 MARUHOU★豚骨家系列店新開張

by 儀儀
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圓寶拉麵 MARUHOU

營業時間:週二~週日 12:00~14:00、17:30~20:00,週一定休,週二不定期休(請先看臉書公告

網址:https://www.facebook.com/maruhou2017/

地址:台南市中西區府中街22號


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還記得當年排隊排到滿出來的豚骨家歇業後跑到公園路開了間寶來軒嗎?

是的,在這個老地方又開次開業了!!

這次改名為「圓寶拉麵」,主打濃厚雞白湯

才剛與朋友聊到最近很少吃拉麵了馬上就開了一間新的XDDDDD

內裝與之前沒什麼不同,倒是後方的座位區隔起來了,只剩吧檯位

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門口旁有候位區、飲水機跟餐具

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菜單,老規矩一人填一張

現在只有雞白湯拉麵

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我們去的時候才剛開幕,可能還沒有多少人知道,又是中午時段人偏少

很快地就上桌囉

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原味雞白湯

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比起豚骨,雞白湯喝起來比較不膩口,但還是非常地濃濃濃~~~整隻雞都熬成精了

可能用的醬汁是同一款,還是很豚骨家的味道XD

被海苔擋住配料有一個半顆蛋還有玉米筍,有玉米筍有加分哈哈

叉燒煙燻味很夠味!刻意留下有點粉紅色的熟度保留軟嫩的口感,好喜歡叉燒喔

 

雞白湯拉麵黑香油

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僅多了那坨黑黑的黑香油跟炸蒜酥,整個味道變得很像味味A的排骨雞麵(大笑

個人比較偏愛原味的

 

以上簡單分享//喜歡拉麵的各位趕快去試試看全新的豚骨家系列

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