488
菜單，最知名的小管麵線100元 
店內座位不少也不多，觀光季用餐時刻應該會爆滿 
佐料區，可以加自己喜歡的調味料 
要去看小門鯨魚洞一定會經過這間小萍的店
從小都是吃媽媽做的愛心小管麵線，幾乎沒吃過外面的名店，好俗的感覺
趁著出門散步時來跟風一下
店家資訊
營業時間：07:00~17:00
平均價位：100元/人
地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11之5號
用餐心得
騎到小門村走進去就會看到小萍的店
很顯眼不怕找不到
今天很幸運有小管卵，很甜很鮮，超好吃，加分！！
不過腥味有點重，可能有人會不喜歡
小管麵線
看起來十分清淡的湯頭，其實喝起來非常鮮甜
小管很Q很有嚼勁，麵線也不會煮得太軟爛
我點了海菜小管麵線
我本身就滿喜歡吃海菜的，多了個海菜的香味
我個人還喜歡加一點白胡椒~會更好吃
因為是主打小管的店，自然沒有太多品項，但確實用料不錯，是很鮮的味道
能成為名店果然都不容小覷
吃完後再往後頭走一點就可以看到鯨魚洞了！吃飽後就去後頭走走吧
2020.08.16 追記
今天帶了遠道而來的親友一起來吃
這時剛好是海膽的季節！而小萍的店也有現切海膽可以吃
既然都來了當然是要叫一顆囉
我點的這顆是大顆的，250元
因為是馬上抓馬上切，刺的部分都還會動（驚
味道很甜不腥，買一顆不虧！
