【食記】澎湖東衛－花媽大腸香腸★CP值超高的大腸包小腸

花媽的位置在東衛石雕公園前
這樣說好像很模糊，但只要說是在203縣道上、東衛7-11斜對面多少就知道位置了
沒有特別的招牌，就這樣簡簡單單的鐵皮蓋成的車庫，卻引來不少顧客上門

店家資訊

營業時間：11點~賣完為止
平均價位：60元
無停車場，門口可停機車，汽車要找路邊停車

用餐心得

魚粿是澎湖人從小吃到大的東西，將魚漿製成圓圓扁扁的片狀，帶點甜味
以前不懂都叫他黑輪，長大之後才發現怎麼外面的黑輪、甜不辣吃起來味道都不對，原來根本是不同的東西
也只有這裡的大腸包小腸才有包魚粿

關東煮優先上桌
料都將湯汁吸得飽飽的，不過湯頭本身比較清淡，我會建議沾著醬吃

今天的重點，魚粿+大腸香腸來了
這份米腸比起其他家分量多了不少！米腸配上甜甜的香腸跟魚粿很好吃，就是上面的料太大了夾不起來很容易掉XDDDD
米腸本身沒有再額外抹烤醬，覺得味道不夠的可以自己再加醬油膏

如果你前面回家炸粿還沒吃飽的話，這份當作下午的點心剛剛好