Home 異國旅遊四處跑日本 Japan關東地區東京都 【食記】東京秋葉原-麺処MAZERU★隱身於建築物中的排隊まぜそば

【食記】東京秋葉原-麺処MAZERU★隱身於建築物中的排隊まぜそば

by 儀儀
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麺処MAZERU

營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00,週日、國定假日定休

地址:東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F


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這間是一位宅友推薦給我的,他說這間是他去秋葉原必去的一間店

好奇的我們立刻又去了秋葉原

這間的位置真不好找,他是在一間建築物的停車場裡

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看到這個第2東ビル就是了,旁邊有擺指示(也太小了吧ヽ(#`Д´)ノ好幾次都沒注意到

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另一側看過去(對,我就這樣走過去好幾次= =

總之往裡頭走去就會看到店面了

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我們大概排了半小時左右

店員先招呼我們買了餐卷,然後詢問配料

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トッピング(配料)增量是免費的

ヤサイ-蔬菜、ニンニク-大蒜、アブラ-豬背油

チーズ-起司、カラメ-醬油

每個人都有每個人愛好的配料跟配法,至少我在排隊的時候就聽到好幾種加法

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看起來十分簡單的拌麵

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充分攪拌

麵條非常Q彈,很有嚼勁,吸飽湯汁後配著脆脆口感的豆芽菜非常好吃!!

閃光的還多加了豬背油,甜度更上一層

把蛋黃弄破後配著醬汁又是另一種味道

肉切得非常厚,我覺得硬了一點、肥肉稍多了點

這一碗吃下來,不用加大就覺得超級飽了!我還吃不完偷偷塞給閃光吃哈哈XD

雖然加大只要100円,還請務必斟酌自己的食量喔!

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