Home 台灣各地吃喝玩樂北北基宜台北遊記 【食記】台北中正區-矢場味噌豬排 台北東門店

【食記】台北中正區-矢場味噌豬排 台北東門店

by 儀儀
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這次台北行可以說是為了吃這間特別過來的
源自名古屋的豬排,既然因為疫情無法出國,那就來台北吃一次看看吧!

基本資訊

營業時間:11:00 – 21:00
平均價位:300元/份
FB:https://www.facebook.com/YabatonTaiwan/
地址:台北市信義路二段171號(近東門站7號出口)

心得

座位區舒適不擁擠

豬排有分里肌跟腰內肉,還有炸物的選擇
選擇不少讓人很猶豫呢!

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點鐵板豬排的話會給圍兜兜
上面的設計很有趣!

醃漬蘿蔔、白飯、味噌湯
味噌湯豬肉片跟牛蒡等用料很多,蔥跟柴魚味道強烈,香氣很足
不過續湯要加價20元QQ

矢場味噌豬排

鐵板味噌腰內鐵板定食,420元
豬肉軟嫩入口即化,好久沒有吃到這麼優秀的豬肉了
鐵板的熱氣讓豬排醬香氣四溢,保溫效果好
但並沒有讓醬的味道特別突出,反倒是都被高麗菜絲吸走了,變成好吃的熱高麗菜(笑

矢場味噌豬排

特大味噌里肌豬排定食,雙醬,400元
非常大份量的豬排,一旁的十元是比例尺
想要一次體驗兩種醬汁可以點雙醬!這點滿開心的
豬排醬甜甜的,味噌醬則是有些偏酸,酸中帶甜,很開胃

加價購的布丁,49元
綿密紮實的日式布丁,蛋味重,配著糖水有些甜
加點這顆不虧!非常推薦加點

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