【食記】台北中正區－矢場味噌豬排 台北東門店

這次台北行可以說是為了吃這間特別過來的
源自名古屋的豬排，既然因為疫情無法出國，那就來台北吃一次看看吧！

基本資訊

營業時間：11:00 – 21:00
平均價位：300元/份
FB：https://www.facebook.com/YabatonTaiwan/
地址：台北市信義路二段171號(近東門站7號出口)

心得

豬排有分里肌跟腰內肉，還有炸物的選擇
選擇不少讓人很猶豫呢！

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點鐵板豬排的話會給圍兜兜
上面的設計很有趣！

醃漬蘿蔔、白飯、味噌湯
味噌湯豬肉片跟牛蒡等用料很多，蔥跟柴魚味道強烈，香氣很足
不過續湯要加價20元QQ

鐵板味噌腰內鐵板定食，420元
豬肉軟嫩入口即化，好久沒有吃到這麼優秀的豬肉了
鐵板的熱氣讓豬排醬香氣四溢，保溫效果好
但並沒有讓醬的味道特別突出，反倒是都被高麗菜絲吸走了，變成好吃的熱高麗菜（笑

特大味噌里肌豬排定食，雙醬，400元
非常大份量的豬排，一旁的十元是比例尺
想要一次體驗兩種醬汁可以點雙醬！這點滿開心的
豬排醬甜甜的，味噌醬則是有些偏酸，酸中帶甜，很開胃

加價購的布丁，49元
綿密紮實的日式布丁，蛋味重，配著糖水有些甜
加點這顆不虧！非常推薦加點