Home 日本四處趴趴走關東地區神奈川縣 【遊記】神奈川橫濱-新橫濱拉麵博物館★拉麵迷的天堂

【遊記】神奈川橫濱-新橫濱拉麵博物館★拉麵迷的天堂

by 儀儀
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這篇都不知道算是遊記還是食記,既是來玩也是來吃的
路途雖然遙遠坐到屁股痛
卻是非常值得一來的地方!好吃又好玩

漫畫「愛吃拉麵的小泉同學」中也有提到這間拉麵博物館

拉麵食記放在最下方
想跳過的可以直接點選目錄

基本資訊

營業時間:平日 11:00~21:00,假日 10:30~21:00
票價:310日圓/人
實際停留時間:約3小時
官方網站(日文):https://www.raumen.co.jp/
官方網站(繁中):https://www.raumen.co.jp/hantai/
地址:神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21

館內設施

門口看到這個會動的拉麵招牌就是囉!

我們明明有買拉麵walker(日本的拉麵雜誌),但忘了帶他後面附的入場折價券
還是乖乖付了原價QQ

整面牆的拉麵書籍
一樓大致上是拉麵的介紹、歷史、古
走下樓可以看到歷代在這裡擺過的店家的碗
走下樓是完全不同的風景
店家列表,一旁還會更新等待時間
有些很有舊時代的小巷,吃飽喝足之餘還可以到處晃晃
粗點心店,便宜又很有特色,體驗一下日本人小時候的零食

途中食量小的我已經吃不下了
於是放打算再去吃一間的閃光自己去吃,我則是到樓上晃晃
剛好遇到拉麵小學堂(?)正在解說魚板的由來

現場還提供魚板試吃

因為我們達成了吃滿六碗拉麵的章(不用一個人吃六碗真的太好了XD
回到一樓換取了紀念日曆

拉麵食記

無垢

無垢是來自德國的拉麵,從2014年開始在拉麵博物館登場

小泉在拉麵博物館也是吃這一家

拉麵博物館的一項優點,每間店都有販售MINI大小的拉麵,方便四處吃的客人XD
左邊是MINI,右邊是普通大小
叉燒超厚又很香,麵條偏粗偏硬,讚,我很喜歡
湯頭滿滿的魚介味,滿到有點太濃
對蝦蟹過敏的我差點以為自己過敏發作了

こむらさき 小紫

創業於1954年,擁有歷史悠久的熊本拉麵店,於1994年開始在拉麵博物館開店
這間店不管是外觀還是裝潢都非常親民,像在吃巷口麵店一樣溫馨

撲鼻的芝麻香真的很邪惡
叉燒、湯頭都比較傳統
整體味道比較清淡一些,很舒服的湯頭
麵是細麵,口感類似油麵
配料單吃都還好,配在一起吃很好吃!

龍上海

擁有濃厚湯頭的魚貝類拉麵,賣點是他的赤味噌,來自山形
2005年在拉麵博物館展店

湯頭是味噌湯,但亮點就是上面那一球赤味噌
拌開以後有些許辣味飄出,但不會太辣,頂多算是微辣
麵體較粗有嚼勁,吸滿湯汁的麵條非常美味

有機會來到橫濱這邊,想一口氣體驗各種超人氣拉麵
那千萬不要錯過這裡唷

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