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上次去過らーめん壱後,聽聞附近還有一間中村製麵味道也不錯
貪吃的我們又找了個時間,特地跑到了高雄嚐鮮
基本資訊
營業時間:11:30–13:00、17:30–20:00,週日公休,其餘休假日請參照FB
平均價位:180元/碗,低消一人170元
FB:https://www.facebook.com/中村製麵-194744814374425
地址:高雄市苓雅區成功一路231號
心得
中村製麵的店面簡單但很舒服
抵達現場後先進到店內領取號碼牌,在外面等候
我們沒有等很久,大約10來分就入座了
店內狹長,但很乾淨明亮
座位不多,若遇人多需要等久一點
門外就有菜單,等待期間可以先看要吃甚麼
品項不多,但每樣都是經典
炸餃子,50元
味道沒有特別突出的點,但表皮炸得很脆!
喜歡酥脆口感的人可以點
中村拉麵,170元
清爽不油膩不死鹹,有股自然的煙燻氣味
配料雖然味道都偏淡,卻能透凸顯湯頭的味道
雞白湯拉麵,190元
湯頭跟中村拉麵的味道不同,有股濃郁的大蒜味
味道稍微重一些,但也不會到非常死鹹,口味上抓得滿好的
比起走各店特色的拉麵店,中村製麵就像日本路邊的平凡小拉麵店
味道樸實卻很美味,有股溫暖的感覺,價格也落在能夠接受的範圍
有機會的話還想再來回訪!