RAMEN 初ui
營業時間:18:00~21:30,週六週日有午餐時段11:30~13:00,週一公休
平均價位:NT$200/人
網站:https://www.facebook.com/ramenui2016/
地址:高雄市鳳山區五權南路226號
吃拉麵吃到鳳山去了!!
特別為了吃拉麵坐火車到鳳山,從沒想過自己也會這麼瘋狂XD
這間拉麵店藏在大樓間,不說還看不出來是拉麵店
看起來整個燈光美氣氛佳啊(。◕∀◕。)
裡面座位也不算少,有吧台位也有四人位
三五好友來吃也可以坐一桌
我們抵達的時間是快六點,不需排隊直接入坐
麵條分細麵(硬)跟Q麵(軟),麵種是一樣的
湯頭可調整,我們第一次吃總是會先吃原本的口味
菜單
我覺得整體價格不算貴
座位前面貼著大大地「免費加麵兩次」
大食量的各位不要錯過XDDDDDD
我們最後都沒有加,一碗就吃很飽
桌上很貼心地放著髮帶
只是那張「我不能吃」是怎麼了XDDDDDDDD
沒多久拉麵就上桌囉!
我的 蔥豚骨拉麵
灑滿蔥花。゚。ヽ(✿゚▽゚)ノ。゚。小山高的蔥花給人的視覺衝擊超級夠XDDDDD
平常吃慣了濃厚的豚骨,覺得這間的味道不會說太鹹,也不會太油膩
但湯頭很稠,很適合大口大口將拉麵吸上嘴!配上有點點辛辣得又脆脆的蔥花變得很爽口
閃光的 醬油豚骨溏心蛋拉麵
這邊大家就看得到叉燒很大一片,但味道不重,不怕叉燒太鹹
看起來好像很濃但也比我的豚骨湯頭鹹一點點點點點點點點,而且有股醬油的香甜味,一樣很濃稠
配上店裡給的檸檬水解解膩剛好
配料中有紫洋蔥,不過味道沒有蔥那麼明顯
這間店老闆是日本人,特地到台灣開店,將口味調整成台灣人能接受的口味又不失日式拉麵的濃純香
另外聽說叉燒飯也非常好吃!可惜我們吃飽了沒辦法再多吃一碗飯
推薦給不太敢嘗試濃厚日式拉麵的人