Home 日本四處趴趴走東北地區青森縣 【食記】東北青森-帆立小屋★限時兩分鐘釣扇貝!釣多少吃多少!

【食記】東北青森-帆立小屋★限時兩分鐘釣扇貝!釣多少吃多少!

by 儀儀
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帆立小屋 あおもり帆立小屋

營業時間:10:00~22:00,12/31、1/1定休

平均消費:¥1400/人

排隊時間:13:00抵達,13:10分進去,共10分鍾

地址:青森市安方1丁目3-2


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坐了幾小時的電車終於抵達了青森站,一下車就想吃了

在作事前功課時發現不少人都有提到這間車站外的釣扇貝!

愛玩又貪吃的我怎能錯過呢?

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門口放著的小黑板大辣辣地寫著ホタテ釣り(ほたてつり)

兩分鐘釣到飽500日幣,最高紀錄13個!

是不是也跟著躍躍欲試了呢?

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這間不論幾點人都不少,我們稍微排了一下,由店員帶入座

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除了主打的釣扇貝,依然有提供正餐分量的海鮮丼及定食

不怕來這裡吃不飽啦~

 

因為釣扇貝是一批一批人員過去釣,也是要等待店員叫號

店員會給你非常簡單的小釣竿XD

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基本上只要能夠勾出水面就算成功

小訣竅是「挑出活貝」跟「勾住貝殼的接縫處」

狀態很好的扇貝幾乎是碰到就立刻闔上,有些扇貝幾乎是奄奄一息的狀態,如果鉤子碰到扇貝肉卻沒反應請果斷換下一個!

或是有穩穩地勾住貝殼的邊邊也是行的,總之就冷靜地釣吧!

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釣到的扇貝可以選擇浜焼き(はまやき,火烤)或是お刺身(おさしみ,生吃)

如果都沒釣到的話也會給你兩顆安慰獎~

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因為就只釣扇貝實在有點不好意思(?)還是意思意思點了其他小東西

閃光的鹽烤蝦,很新鮮肉質很好

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我的奶油烤扇貝(ほたてバターバター焼き)

濃郁的奶油香搭著超大的扇貝,香甜的氣息深深吸引著我們倆

真的是鄉巴佬進城的概念呀XD

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隨後我們釣到的扇貝一起送上來囉!總共是六顆!

雖然尺寸比起上面那顆小多了,但一樣彈牙又香甜,每口都是鮮甜的味道

更不用說留在貝殼裡的湯汁了,不喝光對不起自己啊

 

總結一下,這間店吃到的海鮮及扇貝都是一等一的新鮮美味

非常推薦各位到這裡玩玩釣扇貝!好玩又好吃

但作為正餐可能要稍微考慮一下,若要玩扇貝又想點定食或豐盛的丼飯吃個飽可能會花上不少錢

建議稍微斟酌一下自己的荷包再決定是否在這裡用餐唷//

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