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川越一日遊
まことや 本店
營業時間:11:00~16:00,週三定休
地址:
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一直熱愛日式炒麵的閃光
其實在日常中沒事就會炒一盤當晚餐、之前祭典也買了炒麵來吃
這次說要來川越後立刻就找了一間在tablog上分數頗高的まことや說要來吃
實在拗不過啊~~~
抱歉我們拍的店面照遺失
只好拿google地圖的照片代替一下QQ
外表看起來舊舊的,沒有冷氣,很有台灣自家開店、小本生意的感覺(老闆娘一邊搧扇子一邊看電視XD
我們因為先逛了熊野神社才去用餐,剛好沒甚麼人
閃光心心念念的日式炒麵
麵條是粗麵條,像烏龍麵一樣粗,很有嚼勁
炒麵醬的味道再加上美乃滋整個味道偏甜
配上加點的荷包蛋,濃濃的蛋汁配著麵條一起吃味道更上一層
我的小江戶おむ
講白點就是炒麵上鋪上一層歐姆蛋啦XD不過柴魚放得很多,喜歡柴魚的應該也會很愛
不過這個歐姆蛋還是軟綿綿的口感,第一次不是配著飯而是麵還滿特別的!
如果沒吃過日式炒麵、想要體驗看看的話,剛好可以來試試喔!